らぁ麺 とうひち／京都市北区大宮北箱ノ井町

先日、仕事で京都市内に行った際、昼食に頂いたのが『らぁ麺 とうひち』（京都市北区大宮北箱ノ井町）です。2017ミシュランビブグルマンにも選ばれた、超人気店です。

注文は券売機のフロントローにある鶏醤油らぁ麺と、目にとまった鶏飯 麺は中細麺ストレート、スープは鶏油がうっすらと乗る鶏ガラ醤油 チャーシューは豚と鶏のダブル、特徴は鼻から抜ける生醤油の香りで、クセのある生醤油ですが上品にまとまっているのが印象的でした

ラーメンも勿論美味しかったのですが、それ以上に絶品が鶏飯 レア状態からもう一つ熱が入り、柔らかさが絶妙な鶏ですが、中には炙ったものもあり鶏だけなのに飽きさせない工夫、正直ラーメンよりも気に入り、これだけでもまた食べたいと思う逸品でした 是非再訪して、他のメニューも頂きたいのですが、きっとまたこと鶏飯を頼んでしまうかもしれません

尾道ラーメン 大醤軒／大阪市旭区大宮

先日大阪市内で仕事の際、昼食に頂いたのが『尾道ラーメン 大醤軒』（大阪市旭区大宮）です。

注文は鉄板の尾道ラーメンにランチサービスのライス（キムチ付）をチョイス 麺は平打ち麺、スープは少し甘めの醤油であっさり鶏ガラに鰹と思われる出汁 これは結構好き嫌いの分かれるところです 個人的には嫌いではありませんが、少し物足りなさを感じるのですが、何が必要なのかわかりません それでもコスト的には良心的で、隣で頂いていた方の日替わり定食はかなりボリュームがあってお得感満載でしたが、メタボな私には危険なメニューでした

なお、店の前は交通量が多いので路上駐車は厳禁です 近隣のコインパーキングをご利用下さい

一竜 西宮北口店／西宮市大屋町

先日、阪急電車神戸線と交差する中津浜線沿いにあるラーメン屋にお伺いしました。昨年の年末にリニューアルオープンした『一竜 西宮北口店』（西宮市大屋町）です。

食券購入方式で、左上のフロントローには中洲屋台とんこつラーメン＋半焼きめし＋餃子4個というセット 若ければ食べるところですが、メタボな中年オヤジは禁物とのことから、中洲屋台とんこつラーメンをチョイス 麺は細麺ストレート、スープは比較的マイルドな豚骨、特にクセもなく難のないラーメンです 但し塩分がやや高め、肉体労働者の私には塩分補給という意味では良いのかもしれません

駐車場が隣接されており、アクセス的には好条件 もう1段階上がってくれることを祈りたいと思います

らーめん心志道／堺市堺区三宝町4丁253

先日、仕事で堺市内に行った際、昼食に頂いたのが『らーめん心志道』（堺市堺区三宝町4丁253）です。

ランチメニューを見ると一番上にあったのが、おすすめのかすらーめんが目に入り、当然これをお願いすることとしましたが、醤油と塩のチョイスが可能とのこと お店の方にお薦めを聞くと、どちらも美味しいですよと悩ましい感想 結局、悩んだ挙句醤油をチョイス 麺は中細ストレート、鶏ガラ醤油に牛カス、水菜、岩海苔がトッピング ここの牛カスは比較的マイルドで、ホルモン感は強くありませんが、旨味は染み出ていますので、かなり好物な部類のラーメンです

駐車場も店の西側にあり便利なのですが、国道沿いにある割に目立っていないのが原因であまり混んでいないだと思います 再訪したいと思うラーメンだけ、今後も頑張って欲しいところですね

ラーメン鷺原／岡山市中区藤崎

先日、仕事で岡山に行った際、昼食に頂いたのが『ラーメン鷺原』（岡山市中区藤崎）です。表の看板はラーメン デミカツ丼の店鷺原となりますが、横の郵便受けにはイレブンとあり、こちらは旧店名のようです。

ラーメンとデミカツ丼というセットもあったのですが、さすがに食べ過ぎなのでサービスランチを注文 この日はラーメンにアジフライのついた定食でした ラーメンですが中細ストレートの麺に、淡麗な鶏ガラ醤油とオーソドックス いい意味でも悪い意味でもクセのないラーメンです アジフライはでしたが、かかっていたのがタルタルソースではなくサウザンドアイランドドレッシング できればマヨネーズでお願いしたいところでした

昼時で入店時には人が少なく『やってもうた』と思いましたが、後から割と入店してきました ただ、多くの方がデミカツ丼を頼んでいたので、デミカツ丼単品にすればと後悔でした

四天王 岩出備前店／岩出市備前

先日仕事で和歌山県北部に行った際、昼食に頂いたのが『四天王 岩出備前店』（岩出市備前）です。

土地柄的に和歌山ラーメンを期待して入ったお店で、和歌山ラーメンもありましたが、豚骨の塩、味噌、醤油や鶏ガラの塩、味噌、醤など多岐に渡り過ぎ、少しコンセントがぼやけています それでも初志貫徹、和歌山ラーメンを頂くこととし、豚骨醤油を選択 麺は中細ストレート、スープはライト目の豚骨に中途半端な醤油 和歌山ラーメンといえば、醤油産地である和歌山特有の香りとコクが引き立つ系統と、ドロドロながらも脂くつくなく醤油とのバランスのよい系統の2つにわかれますが、どちらにも該当しない中庸な豚骨醤油でした 個人的には少し残念感の残る和歌山ラーメンとなりました

国道沿いにあり駐車場も大きく、味が良くなれば絶対人気にあるお店だと思います。是非、頑張って欲しいところですね

麺や いちころ／大阪市平野区喜連

先日仕事で大阪市内に行った際、昼食に頂いたのが『麺や いちころ』（大阪市平野区喜連）です。

券売機で食券を買う方式なので、当然のようにフロントロー（左上）、店名を冠と記したいちころブラックをチョイス 麺は太麺と細麺をどちらか聞かれましたが、お薦めと答えると太麺となりました 麺は中太平打ち麺、スープはブラックですがこれが端麗で出汁がよく効いています 麺は少し柔らかめですが、これが上手くスープと絡みます かた麺だと、この旨味は生かされないでしょう

濃厚なラーメンをお好みの方には合わないラーメンです 大阪ブラックの中でもかなりあっさりに寄っているので好き嫌いははっきりすると思いますが、私は個人的に好きな部類であることは間違いありません

もつ焼き えるびす／大阪市北区天神橋

先日、友人らと天神橋筋商店街へ、そこで行ったお店が『もつ焼き えるびす』（大阪市北区天神橋）です。

店名にもある通り、お薦めは何と言っても豚ホルモンの串焼き １頭買いされているそうで、希少部位のホルモンが多くあります もちろん居酒屋メニューの豊富、値段もリーズナブルで楽しい時間が過ごせます

ちなみに早い時間帯（16～18時）はハッピーアワーがあり、ハイボールが格安で頂けます そのため、早い時間帯から込みますのでご注意を

青葉らあめんほんまもん屋／大阪市中央区瓦屋町

先日仕事で大阪市内に行った際、昼食に頂いたのが『青葉らあめんほんまもん屋』（大阪市中央区瓦屋町）です。

注文は評判のある角煮らーめん 麺は中細ストレート、スープはマイルドは鶏ガラ醤油 これにボリュームのある角煮が5つ入っています 角煮は甘みと辛みがバランスよく、ホロホロと口の中で解ける感はGood 人によっては物足りないと感じるかもしれませんが、私はこの感じが結構好きです 塩辛さも低めなのが高評価です

少し値段が高めですが、角煮が少なくてよいのであれば、角煮2つ入りの青葉らあめんをチョイスするのも手かもしれませんね

ラ・ヴィド・クロワッサン （La vie de croissant）／大阪市中央区北久宝寺町

先日、家内の荷物持ちとして本町の問屋街に行った際の昼食に頂いたのが『ラ・ヴィド・クロワッサン （La vie de croissant）』（大阪市中央区北久宝寺町）です。本当は以前に紹介した『R Baker』へお伺いしたかったのですが、満席だったためこちらのお店にお伺いしました。

カフェスペースを有する大きなパン屋さんです ハード系は少なく、個人的に好きなソフト系や総菜系が多く並びます 一押しは焼きそばロールで、パンにもソースとマヨネーズがかかっており、ハイカロリー間違いなし 値段も手ごろでよいのですが、コーヒーの不味さはご愛敬

ここもパン屋さんですが、問屋のファンビ寺内と提携しているようです コストパフォーマンスがよいのには納得できる理由があるものですね