今日ご紹介するのは子供の頃から馴れ親しんだ天満界隈にある『かしわ本舗 とりいし別館』（大阪市北区天神橋）です。
このお店本体は高校生の時にできたお店で、今でも人気のある鶏料理のお店です
定番の焼き鳥は勿論、唐揚げも人気ですが、個人的なお薦めは天満No.1もも焼きとタタキです
いずれも安くて旨い、天満を象徴するメニューです。もも焼きはジューシー、タタキはあっさりとしていて、箸がとまりません
あと〆には是非はりはりスープがお薦めで、焼きおにぎりを入れて食べるのが鉄板です
人気なので早めに行かないとなかなか入れないのですが、頂くと納得できる味と安さです
以前からお伺いしたいと思っていたお店に、先日お伺いすることができました。国道171号線、ラーメン屋激戦区で1年前にオープンした『贔だしや』（西宮市城ヶ堀町）です。
注文は券売機左上のフロントローにある貝だし塩そばをチョイス
香味油が鶏油、背油、魚介油が選べますが、お店の方のお薦めである魚介油をチョイス 麺は中太でウェーブのかかった平打ち、スープは貝の出汁が全面に出た絶品 あっさりの中に旨味たっぷりは、中年真っ盛りの私には嬉しい限りです
次回にはもう一つのメニューである貝だし醤油そばを是非頂きたいと思います なお国道171号線は交通量も多いので、くれぐれも路駐はしないで下さい
昨年の秋にオープンしたパン屋さんで、先日やっと行くことができたのが『yotsu パン製作所』（西宮市今津山中町）です。
ハード系のパンや総菜系のパンなど、小さい店舗ながら品揃えが豊富です 個人的な好みはあんバター しっかりした味わいのハード系パンにたっぷりの餡とバターが挟まれており、これが絶品で素材の良さが引き出されています 総菜系のパンも期待しましたが、こちらは少し塩辛いのと、少し油っこい印象
こちらはいずれ改善されると思いますので、期待したいと思います
少し価格設定が高めなのはネックですが、良い材料を使っているので仕方ないところですかねぇ～
先日、仕事で新幹線で新神戸に戻ってきた際、少し遅めの昼食を頂きました。フラワーロードにある播州信金三宮北支店の横道を入ったところにある『味加味』（神戸市中央区加納町）です。
ここは街の洋食屋さんで、昼時には超人気のお店です 注文はおすすめのチーズ焼きチキンカツデミ定食を注文
鶏もも肉1枚はあるかのようなチキンカツに、たっぷりのデミグラスソース、その上にパルミジャーノチーズがたっぷり これだけでも凄いのに、千切りキャベツもたっぷり、ご飯もたっぷり、汁物は何故かミニのうどんorそば（温冷選択可）
ボリュームもさることながら、味も満足 食べ終わった直後は直ぐに動くのは危険です
人の多さは玉に瑕ですが、時間をずらせば問題ありません
ただ残念なのが、喫煙可なところ
まぁいずれ法律や条例で禁止になるでしょうから、期待しましょう
先日仕事で神戸市内に行った際、昼食に頂いたのが『レッドロック(RedRock) 本店』（神戸市中央区北長狭通）です。
ここはJR高架下にある人気店で、アメリカンステーキとローストビーフ丼が有名です 今回の注文は犬食いすると早食いしてしまうことと、野菜もしっかり食べたいことからローストビーフ定食をチョイス 食券を購入後着座、思ったよりも時間がかかって出てきました
ローストビーフは、甘めのソースが肉とよく合っています 但し、ローストビーフは近所の肉屋さんで買うローストビーフとは比べ物になりませんでした
横で食べられているローストビーフ丼を見ると、若い人は味よりもインスタ映えが優先されるから人気なのでしょう
先日仕事で奈良の北葛城に行った際、昼食に頂いたのが『京都特製ラーメン旭』（北葛城郡上牧町服部台）です。以前この店の前を通った際、行列ができていたのを見て今回の訪問してみました。
注文は特製ラーメン 麺は中細ストレート、スープは豚骨醤油で、京都常陽にある第一旭からの独立なので比較的似ています ただ個人的には第一旭の系統はいずれも塩分高めなのがネックで、スープを味わうことができないので残念です
でも第一旭もなぜだかふと食べたくなるラーメンですね 絶対的に旨いという訳ではないのですが、摂食中枢に響く味なのかもしれませんね
先日、今年3回目となる甲子園、阪神VS巨人11回戦を観戦しました
娘が旦那と見る予定でチケットを取ったのですが、旦那が仕事の関係で行けなくなり、午前中で仕事を切り上げ三塁側ブリーズシートでの観戦です
この日の先発は期待の若手小野投手 いきなり打ってこないだろう甘えのストレートを坂本選手にはじき返され、そこから粘り切れずに失点
続く2回には集中力が欠けたストレートを逆風のライトスタンドに運ばれ失点
どちらもミスであり、自ら勝ち星を逃したようなものですので、次回にはこの反省をしっかりとして欲しいものです
結果的には、中谷選手のサヨナラタイムリーで勝利しました 二軍戦ではアッパーカットになり極度の不振でしたが、一軍に上がると多少マシにはなったものの、どうしても体の開きが気になります 一軍でもクリンナップを打てる逸材ですので、修正して頑張って欲しいものですね
以前からこのお店があるのは知っていましたが、なかなかお伺いする機会がなかったのですが、先日やっとお伺いすることができました。娘が通っていた松風幼稚園のすぐ隣にある『串かつ まるまん』（西宮市鳴尾町）です。
串揚げと言えば、安価で気楽に行けるお店か敷居の高いお店に二分化されやすいジャンルですが、ここのお店は安価ですが、しっかりした内装で落ち着けるお店です 今回頂いたのがおまかせ15串、デザート串及びアイス付き2,000円のコースを注文 定番の串と創作系の串のコンビネーションですが、創作系は高級店みたいなものではなく、少し工夫された串で結構美味しく頂けました
意外と近所に串揚げのお店がなく、今回このお店でコスト的にも納得行く内容でしたので、今後定番のお店の一つに加えたいと思います
先日仕事で福知山市内に行った際、昼食に頂いたのが『ラーメン 一こく』（福知山市かしの木台）です。国道9号線沿いにあり、いつも駐車場が一杯なので楽しみにお伺いしました。
メニューを見ると一押しっぽい一こくラーメンは赤と白があり、前者は大人のピリ辛、後者はマイルドなしょうゆ味とのこと 辛いものが苦手な私は、必然的に白を注文 麺は細めのストレート、スープは京都定番の背脂醤油 マイルドであることは確かで評価ポイントですが塩分はそこそこあり、できれば塩分を落として旨味を凝縮させて欲しいところですね
背脂醤油のお店は沢山ありますが、人気なお店ほど塩分が低く旨味が凝縮されています できればお店には頑張って欲しいところですね
先日仕事で堺市内に行った際、昼食に頂いたのが『横浜家系ラーメン 町田商店 堺三宝町店』（堺市堺区三宝町）です。
注文は食券売場のフロントローにあったラーメン（醤油）を注文 麺は中太ゆるやかなウェーブがかかっていますが、期待したもっちり感はありません スープはマイルドな豚骨ですが、明らか塩分高め
家系ラーメンはもう少し旨みがあり美味しかったと思いますが、はっきり言って平凡
駐車場が大きく便利な点はGood
できればもっと味が良くなれば有難いと思いました
最近のコメント