2018年8月16日 (木)

らぁ麺 とうひち/京都市北区大宮北箱ノ井町

らぁ麺 とうひち/京都市北区大宮北箱ノ井町 先日、仕事で京都市内に行った際、昼食に頂いたのが『らぁ麺 とうひち』(京都市北区大宮北箱ノ井町)です。2017ミシュランビブグルマンにも選ばれた、超人気店です。

注文は券売機のフロントローにある鶏醤油らぁ麺と、目にとまった鶏飯sun 麺は中細麺ストレート、スープは鶏油がうっすらと乗る鶏ガラ醤油noodle チャーシューは豚と鶏のダブル、特徴は鼻から抜ける生醤油の香りで、クセのある生醤油ですが上品にまとまっているのが印象的でしたflair

ラーメンも勿論美味しかったのですが、それ以上に絶品が鶏飯shineshineshine レア状態からもう一つ熱が入り、柔らかさが絶妙な鶏ですが、中には炙ったものもあり鶏だけなのに飽きさせない工夫、正直ラーメンよりも気に入り、これだけでもまた食べたいと思う逸品でしたnotesnotesnotes 是非再訪して、他のメニューも頂きたいのですが、きっとまたこと鶏飯を頼んでしまうかもしれませんcoldsweats01

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2018年8月12日 (日)

尾道ラーメン 大醤軒/大阪市旭区大宮

尾道ラーメン 大醤軒/大阪市旭区大宮 先日大阪市内で仕事の際、昼食に頂いたのが『尾道ラーメン 大醤軒』(大阪市旭区大宮)です。

注文は鉄板の尾道ラーメンにランチサービスのライス(キムチ付)をチョイスnoodle 麺は平打ち麺、スープは少し甘めの醤油であっさり鶏ガラに鰹と思われる出汁sun これは結構好き嫌いの分かれるところですcatface 個人的には嫌いではありませんが、少し物足りなさを感じるのですが、何が必要なのかわかりませんcoldsweats01 それでもコスト的には良心的で、隣で頂いていた方の日替わり定食はかなりボリュームがあってお得感満載でしたが、メタボな私には危険なメニューでしたcoldsweats01

なお、店の前は交通量が多いので路上駐車は厳禁ですpunch 近隣のコインパーキングをご利用下さいparking

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2018年8月 8日 (水)

一竜 西宮北口店/西宮市大屋町

一竜 西宮北口店/西宮市大屋町 先日、阪急電車神戸線と交差する中津浜線沿いにあるラーメン屋にお伺いしました。昨年の年末にリニューアルオープンした『一竜 西宮北口店』(西宮市大屋町)です。

食券購入方式で、左上のフロントローには中洲屋台とんこつラーメン+半焼きめし+餃子4個というセットcoldsweats01 若ければ食べるところですが、メタボな中年オヤジは禁物とのことから、中洲屋台とんこつラーメンをチョイスpaper 麺は細麺ストレート、スープは比較的マイルドな豚骨、特にクセもなく難のないラーメンですnoodle 但し塩分がやや高め、肉体労働者の私には塩分補給という意味では良いのかもしれませんhappy02

駐車場が隣接されており、アクセス的には好条件sun もう1段階上がってくれることを祈りたいと思いますhappy01

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2018年8月 4日 (土)

らーめん心志道/堺市堺区三宝町4丁253

らーめん心志道/堺市堺区三宝町4丁253 先日、仕事で堺市内に行った際、昼食に頂いたのが『らーめん心志道』(堺市堺区三宝町4丁253)です。

ランチメニューを見ると一番上にあったのが、おすすめのかすらーめんが目に入り、当然これをお願いすることとしましたが、醤油と塩のチョイスが可能とのことcoldsweats01 お店の方にお薦めを聞くと、どちらも美味しいですよと悩ましい感想catface 結局、悩んだ挙句醤油をチョイスnoodle 麺は中細ストレート、鶏ガラ醤油に牛カス、水菜、岩海苔がトッピングflair ここの牛カスは比較的マイルドで、ホルモン感は強くありませんが、旨味は染み出ていますので、かなり好物な部類のラーメンですnotesnotesnotes

駐車場も店の西側にあり便利なのですが、国道沿いにある割に目立っていないのが原因であまり混んでいないだと思いますcoldsweats02 再訪したいと思うラーメンだけ、今後も頑張って欲しいところですねsun

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2018年7月31日 (火)

ラーメン鷺原/岡山市中区藤崎

ラーメン鷺原/岡山市中区藤崎 先日、仕事で岡山に行った際、昼食に頂いたのが『ラーメン鷺原』(岡山市中区藤崎)です。表の看板はラーメン デミカツ丼の店鷺原となりますが、横の郵便受けにはイレブンとあり、こちらは旧店名のようです。

ラーメンとデミカツ丼というセットもあったのですが、さすがに食べ過ぎなのでサービスランチを注文paper この日はラーメンにアジフライのついた定食でしたsun ラーメンですが中細ストレートの麺に、淡麗な鶏ガラ醤油とオーソドックスnoodle いい意味でも悪い意味でもクセのないラーメンですdelicious アジフライはでしたが、かかっていたのがタルタルソースではなくサウザンドアイランドドレッシングeye できればマヨネーズでお願いしたいところでしたshock

昼時で入店時には人が少なく『やってもうた』と思いましたが、後から割と入店してきましたconfident ただ、多くの方がデミカツ丼を頼んでいたので、デミカツ丼単品にすればと後悔でしたcoldsweats01

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2018年7月27日 (金)

四天王 岩出備前店/岩出市備前

四天王 岩出備前店/岩出市備前 先日仕事で和歌山県北部に行った際、昼食に頂いたのが『四天王 岩出備前店』(岩出市備前)です。

土地柄的に和歌山ラーメンを期待して入ったお店で、和歌山ラーメンもありましたが、豚骨の塩、味噌、醤油や鶏ガラの塩、味噌、醤など多岐に渡り過ぎ、少しコンセントがぼやけていますcoldsweats02 それでも初志貫徹、和歌山ラーメンを頂くこととし、豚骨醤油を選択noodle 麺は中細ストレート、スープはライト目の豚骨に中途半端な醤油noodle 和歌山ラーメンといえば、醤油産地である和歌山特有の香りとコクが引き立つ系統と、ドロドロながらも脂くつくなく醤油とのバランスのよい系統の2つにわかれますが、どちらにも該当しない中庸な豚骨醤油でしたcatface 個人的には少し残念感の残る和歌山ラーメンとなりましたcoldsweats01

国道沿いにあり駐車場も大きく、味が良くなれば絶対人気にあるお店だと思います。是非、頑張って欲しいところですねsun

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2018年7月23日 (月)

麺や いちころ/大阪市平野区喜連

麺や いちころ/大阪市平野区喜連 先日仕事で大阪市内に行った際、昼食に頂いたのが『麺や いちころ』(大阪市平野区喜連)です。

券売機で食券を買う方式なので、当然のようにフロントロー(左上)、店名を冠と記したいちころブラックをチョイスpaper 麺は太麺と細麺をどちらか聞かれましたが、お薦めと答えると太麺となりましたsmile 麺は中太平打ち麺、スープはブラックですがこれが端麗で出汁がよく効いていますflair 麺は少し柔らかめですが、これが上手くスープと絡みますnotesnotesnotes かた麺だと、この旨味は生かされないでしょうhappy01

濃厚なラーメンをお好みの方には合わないラーメンですcoldsweats01 大阪ブラックの中でもかなりあっさりに寄っているので好き嫌いははっきりすると思いますが、私は個人的に好きな部類であることは間違いありませんsun

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2018年7月19日 (木)

もつ焼き えるびす/大阪市北区天神橋

もつ焼き えるびす/大阪市北区天神橋 先日、友人らと天神橋筋商店街へ、そこで行ったお店が『もつ焼き えるびす』(大阪市北区天神橋)です。

店名にもある通り、お薦めは何と言っても豚ホルモンの串焼きflair 1頭買いされているそうで、希少部位のホルモンが多くありますshineshineshine もちろん居酒屋メニューの豊富、値段もリーズナブルで楽しい時間が過ごせますhappy01

ちなみに早い時間帯(16~18時)はハッピーアワーがあり、ハイボールが格安で頂けますsun そのため、早い時間帯から込みますのでご注意をdelicious

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2018年7月15日 (日)

青葉らあめんほんまもん屋/大阪市中央区瓦屋町

青葉らあめんほんまもん屋/大阪市中央区瓦屋町 good先日仕事で大阪市内に行った際、昼食に頂いたのが『青葉らあめんほんまもん屋』(大阪市中央区瓦屋町)です。

注文は評判のある角煮らーめんpaper 麺は中細ストレート、スープはマイルドは鶏ガラ醤油noodle これにボリュームのある角煮が5つ入っていますflair 角煮は甘みと辛みがバランスよく、ホロホロと口の中で解ける感はGoodgood 人によっては物足りないと感じるかもしれませんが、私はこの感じが結構好きですshineshine 塩辛さも低めなのが高評価ですnotesnotes

少し値段が高めですが、角煮が少なくてよいのであれば、角煮2つ入りの青葉らあめんをチョイスするのも手かもしれませんねhappy01

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2018年7月11日 (水)

ラ・ヴィド・クロワッサン (La vie de croissant)/大阪市中央区北久宝寺町

ラ・ヴィド・クロワッサン (La vie de croissant)/大阪市中央区北久宝寺町 先日、家内の荷物持ちとして本町の問屋街に行った際の昼食に頂いたのが『ラ・ヴィド・クロワッサン (La vie de croissant)』(大阪市中央区北久宝寺町)です。本当は以前に紹介した『R Baker』へお伺いしたかったのですが、満席だったためこちらのお店にお伺いしました。

カフェスペースを有する大きなパン屋さんですbread ハード系は少なく、個人的に好きなソフト系や総菜系が多く並びますflair 一押しは焼きそばロールで、パンにもソースとマヨネーズがかかっており、ハイカロリー間違いなしhappy02 値段も手ごろでよいのですが、コーヒーの不味さはご愛敬coldsweats01

ここもパン屋さんですが、問屋のファンビ寺内と提携しているようですeye コストパフォーマンスがよいのには納得できる理由があるものですねsun

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