2021年11月24日 (水)

弘雅流製麺/神戸市東灘区住吉宮町

弘雅流製麺/神戸市東灘区住吉宮町 少し前になりますが仕事で神戸市内に行った際、昼食にいただいたのが『弘雅流製麺』(神戸市東灘区住吉宮町)です。阪神間の人気店で仕事終わりの時間と開店時間が上手く一致したこと、緊急事態宣言中だったので人が少なかったことから、お伺いすることができました。

注文はメニュー表のフロントローにある醬油らーめんで✋ 麺は中太ストレート、スープは鶏ガラに魚介の旨みが効いた醤油☀ スープはどれもが主張することなく、素晴らしい調和✨✨✨ その上麺自体が美味しく、スープとのバランスも特筆もの🎶🎶🎶 これぞ醤油ラーメンという風格を感じます😃

10年以上前から一度お伺いしたいと思っており、やっと念願が叶いました✌ 多くのお客さんがつけ麺を注文されていたので、再訪時には是非いただいてみたいと思います❤

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2021年11月20日 (土)

麺屋大羽 住之江店/大阪市住之江区粉浜西

麺屋大羽 住之江店/大阪市住之江区粉浜西 先日仕事で大阪市内に行った際、昼食でお伺いしたのが『麺屋大羽 住之江店』(大阪市住之江区粉浜西)です。国道26号線の住吉公園から少し北へ上がったところにあるラーメン屋さんです。

メニュー表を開くと大きくアピールされているのが味玉醤油ラーメンでしたが、味玉は要らないので醬油ラーメンを注文✋ 背油の量と麺の種類を聞かれましたがお薦めでとお願いし、背脂は標準量、麺は中太となりました💡 麺は中太ちぢれ麵、スープは甘めの鶏ガラ醤油、これに大量の背油が乗ります💦 ちなみにこれより多いのは多め、更に鬼盛りがあるそうです😵 全体的な印象は悪くなく、酢たまねぎみじん切りをいれると背油のしつこさが少し軽減されます✨✨ あえ玉という替え玉があり、そのまま食べるのもよし、ラーメンに投入するのもよしということで誘惑に負けて注文しました👀 まぁこれは個人の好みによるという結果になりました🐶

ちなみにこのお店は丸亀製麵で有名なトリドールが展開するお店とのこと☀ しかしこの店舗は11/24で閉店されるそうです😞 また新しい店舗が入ることに期待したいですね😃

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2021年11月16日 (火)

中華そば高安/京都市左京区一乗寺高槻町

中華そば高安/京都市左京区一乗寺高槻町 先日仕事で京都市内に行った際、昼食でお伺いしたのが『中華そば高安』(京都市左京区一乗寺高槻町)です。一乗寺ラーメン激戦区の中でも、人気のお店の一つです。

この日にいただいたのは鉄板のラーメン✋ これだけでやめておこうと思ったのですが、過ぎるTVでから揚げが取り上げられていたのでから揚げ1つとライスのついたお昼のちょっとだけ定食をチョイス💦 気が引けるためライスを半分で😃 麺は細麺ならがもっちり感のあるストレート、スープは豚骨+鶏ガラながら臭みのないまろやかな旨味の強いスープです💡 久しぶりにいただきました、やっぱり人気店だと改めて感心☀ から揚げはカレー風味でライスとの相性は抜群🎶🎶🎶 注文して正解でした✨✨✨

緊急事態宣言解除前でしたので、以前のような大行列はありませんでした👀 ちなみに娘婿は学生時代によくいただいたそうで、ここが一押しとのことです🍴

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2021年11月12日 (金)

中華そば殿 本店/大津市雄琴

中華そば殿 本店/大津市雄琴 先日仕事で大津市内に行った際、昼食にいただいたのが『中華そば殿 本店』(大津市雄琴)です。いつもバス釣りのガイドで利用するボートクラブの近所です。

券売機やメニュー表ではスタミナそばを一押しされているようですが、どうたら辛い系のようですのでノーマルな殿そばをチョイス✋ 麺は中細ストレート、スープは背油の浮いた豚骨醤油、見た目は濃い印象ですが、以外にも見た目よりも軽め💡 もう少しコクが欲しいところですが、これはあくまで個人の感想💦 やや塩分高めのところはご愛嬌👀 可もなく不可もないラーメンです✨✨

釣りの際は井筒屋で昼食を取るため、湖岸で昼食を取ることはありません🍴 いつかお伺いしたいと思っていましたので、やっとお伺いすることができました☀

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2021年11月 8日 (月)

山猫軒/京都市北区等持院北町

山猫軒/京都市北区等持院北町 先日仕事で京都市内に行った際、仕事関係の方に連れていっていただいたお店が『山猫軒』(京都市北区等持院北町)です。金閣寺と龍安寺を結ぶ観光道路きぬかけの路沿いにあるカフェランチができるお店です。

この日いただいたのはパスタランチで、グリルベーコンと生七味のパスタでした🍴 生七味を使っているので、なんとなく京都っぽい味に仕上がっていました💡 今回はご馳走になりましたのでよかったのですが、ややコストが高めという印象です💦

隣で食べられていたワッフルやパフェがとても美味しそうでした✨✨✨ 嫁さんを連れてきたら喜びそうなので、機会あれば再訪したいと思います😃

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2021年11月 4日 (木)

てんぷら食堂 広道/西宮市津門呉羽町

てんぷら食堂 広道/西宮市津門呉羽町 コロナ禍で緊急事態宣言が出されていた期間は、やはり外食を躊躇しました。そうなると多くなるのはテイクアウトです。今日ご紹介するのは、阪急今津線今津駅の高架下にある『てんぷら食堂 広道』(西宮市津門呉羽町)です。

テイクアウトメニューは天丼などもありましたが、この日は単品メニューを購入しました✋ 特筆すべきはその価格で、高額メニューの1本穴子でも200円(税抜)、海老や鶏天は150円(税抜)、玉ねぎやサツマイモはなんと80円(税込)です👀 だからといって安かろう悪かろうではなく、比較的きちんとした天ぷらです💡 今回はテイクアウトのため、少し冷えて油もまわってしまいましたが、揚げたてならもっと美味しくいただけたかと思います😃

知人から安くてボリュームのあるランチだと紹介されており、機会があればいただきたいと思います🎵

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2021年10月31日 (日)

Encore un matin (オンコーアンマタン)/西宮市川添町

Encore un matin (オンコーアンマタン)/西宮市川添町 今日ご紹介するのは国道43号線建石交差点を南に下ったところにある『Encore un matin (オンコーアンマタン)』(西宮市川添町)です。市内では結構話題になっている、フランスの職人さんが焼くベーカリーです。

フランスの職人さんということのなので本来はバケットをいただくのが本筋でしょうが、手軽にランチとしていただくとすると総菜パンとなります🍔 そこで今回購入したのは、クロワッサンベースのサンドやクロックムッシュ、デザートにかわいいサイズのシュークリームを購入✋ 本場はこんな感じなのかと、とても美味しくいただきました✨✨✨

美味しいパンがいただけるのは嬉しいのですが、如何せん値段が高いという問題があります💧 もう少し値段が安いと嬉しいのですが、よい材料を使っているので難しそうですね💦

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2021年10月27日 (水)

麺工房 梵天/川西市西多田楠根

麺工房 梵天/川西市西多田楠根 先日仕事で川西市内に行った際、昼食にいただいたのが『麺工房 梵天』(川西市西多田楠根)です。県道12号川西篠山線沿いパチンコ屋に隣接するお店で何度も前を通っているのですが、やっとお伺いすることができました。

メニュー表を見ると一押しはカレーうどんで、周りもカレーうどんを食べている方が多かったことから、郷に入れば郷に従えとカレーうどんをチョイス✋ 色々なセットメニューもあったのですが、食べ過ぎ注意なのでカレーうどんにちくわ天をトッピング🍴 麺は少し太めのもっちり系、カレーは甘めながら意外とスパイスの効いた、個人的には好みです✨✨✨ 辛いのが苦手ですが、この辛さであればなんとか🆗

パチンコ屋に隣接しているので怪しさ満載でしたが、意外と美味しいのにビックリ👀 見た目などで判断してはいけないという事例でした💦

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2021年10月23日 (土)

蕎麦おとや/西宮市甲子園七番町

蕎麦おとや/西宮市甲子園七番町 今日ご紹介するのは甲子園警察の並び、国道43号線の側道にある『蕎麦おとや』(西宮市甲子園七番町)です。一昨年の冬にオープンしたお店でなかなか行くタイミングがなかったのですが、今回やっとお伺いすることができました。

注文は平日限定のざる定食✋ ざるそばにかやくご飯、筑前煮に鯖の味噌煮がセットになっています☀ そばは二八、そばはそば粉100でないとと言われる方もおられますが、個人的にはのど越しのよい二八が好みです✨✨✨ つゆも絶妙で、塩梅が素晴らしい🎶🎶🎶 同じく炊き込みご飯が超絶旨し💡 薄味さ、出汁の旨味が最大限に引き出されています😃

何故このお店に早く行かなかったのだろうと後悔です💧 近所なのでランチタイムには再訪すると思いますが、ゆっくり夜もお伺いしたいと思います🍴

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2021年10月19日 (火)

ラーメン屋壱番亭 北加賀屋店/大阪市住之江区北加賀屋

ラーメン屋壱番亭 北加賀屋店/大阪市住之江区北加賀屋 先日仕事で大阪市内に行った際、前回満員で入れなかった『ラーメン屋壱番亭 北加賀屋店』(大阪市住之江区北加賀屋)に昼食をいただくためお伺いしました。

注文はタブレット端末、この方式はやや選びにくいのが難点です💦 表にあった看板メニューである辛ネギ熟成味噌ラーメンではなく、辛いのが苦手なのでノーマルの熟成味噌をチョイス✋ 麺はコシのある中太ちぢれ麺、スープは鶏ガラ味噌で変なクセはなく、可もなく不可もないいい意味での中庸💡 テレビで紹介された際には辛ネギだったので、辛いもの好きな方にはよかったのかもしれません😃

ちなみにこのお店はグルメ杵屋が展開しているとのことです👀 ホームページをみると、グルメ杵屋さんは結構いろんなブランド展開されているようですね☀ コロナ禍で外食産業が厳しい中、頑張って欲しいところですね✊

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