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2009年1月29日 (木)

チェーン店ですが

Lunch06 今日ご紹介するのは阪急西宮ガーデンズの中にある『遊食豚彩いちにいさん』です。ここは鹿児島に本社がある会社が展開するチェーン店です。

チェーン店と思って入ると想像以上の味が頂けます。私のお薦めはランチメニューの黒豚と野菜を蒸したセットで、蒸し寿司と豚汁がついています。蒸し豚&野菜は甘めのポン酢で頂きますが、この相性は抜群ですhappy01 豚汁には柚子と山椒が効いており、これも美味good 箸休めには、以前ご紹介したことのある黒豚味噌がついています。

南九州人の血が入っている私にとっては安心できる味です。ちなみに黒豚味噌が買えるのは嬉しいですねnotes

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2009年1月25日 (日)

お腹がいっぱいでも・・・

Takoball01 お腹がいっぱいでも食べることができるものと言えば何でしょう?代表的なのはデザートで、別腹扱いされますが、わたしはたこ焼きが別腹です。近所にいつも人が並んでいるたこ焼き屋があります。旧国道、鳴尾消防署の向かいにある『喜田商店』(西宮市鳴尾町2丁目)です。

地元の人は勿論、車で買いに来られる方も多いお店です。安くて大きなたこ焼きは、粉がなくなり次第終了で、早い日には夕方までに閉まってしまいます。

それにしてもあの匂いは反則ですね。また太ってしまいますcoldsweats01

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2009年1月21日 (水)

僕、イケメン?

Noodle15 今日ご紹介するのは阪急門戸厄神駅のすぐ東側にある『麺屋まるじん』です。ここは普通のラーメンもありますが、ウリはつけ麺です。

濃厚なスープにつけて食べるつけ麺はとても斬新です。鶏と魚介系の濃厚なスープと平打ち麺の組み合わせいいですね。濃厚なスープですが、酸味とゆずがアクセントになっているので、しつこさはありません。

ただ、つけ麺の弱点である『冷めやすい』というのはなかなか克服できないようですね。特に器が浅いのが問題ではないでしょうか?もっと冷めにくい材質の器で、あつあつのつけダレならもっと美味しく頂けると思います。

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2009年1月17日 (土)

名店

Udon06 大阪梅田に出た際、上手く時間が合えば必ず立ち寄る店があります。大阪駅ビルの中にある『梅田はがくれ』です。

大阪のうどん屋といえば間違いなくこの店が挙げられるほどの名店です。小麦の味と独特の食感が特徴のうどんです。初めて食するのであれば、まず生醤油で頂いてみて下さい。シンプルにうどんの美味さがわかると思います。

福島のラグザ大阪やエビスタ西宮にも『はがくれ』はありますが、やはりこの店の方が数段上です。

但し、時間を選ばないと長蛇の列になりますのでご注意を!

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2009年1月13日 (火)

境界線

Yakiniku02 以前のブログで紹介した小曽根線沿いにある肉屋『牛萬』(西宮市小松西町1丁目)の2階にある直営の焼肉を食してきました。

お薦めを注文したところ、ロース、ミスジ、イチボのセット(日によって変わるそうです)でした。宮崎牛の特徴である発色がはっきりとしています。また、サシの入りもまずまずで、肉の柔らかさは特筆、美味しく頂けました。

メニューにはタン刺しがあることから、直営ならではでしょう。肉質には自信があるように思えました。

肉質が良いので焼肉で食べたほうが良いのか、ステーキで食べたほうが良いのか境界線がはっきりしません。ただ、無煙ロースターなのは何だか勿体ない気がします。

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2009年1月 9日 (金)

満足するボリューム

Udon05 阪急門戸厄神の駅を東へ入ったところにあるお店をご紹介します。うどん・食事処『ゆめじ』(西宮市下大市東町)です。

讃岐うどんがウリですが、お薦めはから揚げ定食で、味もボリュームも満足です。もちろん、うどんも絶妙な食感が良く、出汁は好みの甘め。決して値段は高くなく、絶対満足できること間違いなしです。

不思議なのがこれだけの味とボリュームがあるのに、比較的空いているのです。立地が悪い、メディアにほとんど出ていないなどが原因でしょうが、絶対納得できる味とボリュームと値段です。厨房から元気良く、『お待たせしました』や『ありがとうございました』と声かけて貰うのも気持ちが良く、お薦めできるお店です。

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2009年1月 5日 (月)

絶品串揚げ

Kushikatu02 今日ご紹介するのは神戸三宮生田新道通りにある串揚げ料理『神戸串の家本店』(神戸市中央区北長狭通)です。

ここの串揚げは創作で、36種類の季節の串揚げをストップというまで出して貰えます(ちなみに食べきったことはありません)。

たれも色とりどりで、天然塩、黒ソース、茶ソース、ポン酢、からしがあり、その串に応じたたれを紹介して貰えます。

串の家さんの串揚げはローカロリーがコンセプトだそうで、20串食べても700キロカロリーとラーメン1杯分相当だそうです。但し、美味し過ぎて食べ過ぎてしまうことは言うまでもありません。

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2009年1月 1日 (木)

今年の目標

新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い致します。

今年の目標は、昨年捕れなかった50アップを今年はなんとしてでも捕りたいと思います。

それと帰るときには釣場を掃除して帰りたいと思います。釣りという素晴らしい自然との対話に感謝する意味で、頑張りたいと思います(去年と同じですねcoldsweats01)。

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