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2021年3月29日 (月)

十八番 三吉店/福山市三吉町

十八番 三吉店/福山市三吉町 先日仕事で広島県福山市に行った際、昼食にいただいたのが『十八番 三吉店』(福山市三吉町)です。ここは中華そばのお店で昨年、店の前を通った際、結構駐車場が満車だったことを思い出し、お伺いした次第です。

注文は中華そばで✋ 大盛にしようかと悩んだのですが、周りの常連さんらしき方は皆ライスを注文していることから右に倣え😃 麺は中細ストレート、スープは鶏ガラに魚介の端麗な醤油💡 塩分はややあるものの、これがまろやかでとても美味✨✨✨ さすが昔からやっているだけのお店であることは言うまでもありません☀

それよりも驚いたのはライスの量💦 ラーメンに合わせるのだから小ぶりと思い込んでいたら結構な量❗ お腹がパンパンになったのは言うまでもありません☀

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2021年3月25日 (木)

鳥白湯ラーメン はらや/一宮市花池

鳥白湯ラーメン はらや/一宮市花池 先日仕事で愛知県一宮市に行った際、昼食にいただいたのが『鳥白湯ラーメン はらや』(一宮市花池)です。毎年仕事でお伺いしており、前回お店の前を通った際に気になっていたので今回お伺いした次第です。

注文は券売機フロントローにある濃厚鳥白湯をチョイス✋ 麺は細麺ストレート、スープはとろみのある鶏白湯ですが、クドさはなく旨味が凝縮しており、これが超美味✨✨✨ 注文後に店内を眺めていると、チーズリゾットの張り紙が❗ ご飯の上にとろけるチーズが乗っており、これにラーメンの鶏白湯スープと黒胡椒をかけるというもの💡 この魅力に引き寄せられ注文しいただきましたが、これが更に美味🎶🎶🎶

新規開拓が基本方針にあるのですが、ここは再訪したいと思うほどの魅力がありました😃 ちなみにこのチーズリゾットは家でラーメンを作る際にもやってみたいと思います☀

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2021年3月21日 (日)

神戸らーめん屯豚/三木市吉川町大沢

神戸らーめん屯豚/三木市吉川町大沢 先日仕事で三木市内に行った際、昼食にいただいたのが『神戸らーめん屯豚』(三木市吉川町大沢)です。中国道吉川インターチェンジの近くにあり、アクセスの良いお店です。

注文はメニュー表のトップにあった、濃厚とんこつらーめんをチョイス✋ 麺は細麵ストレート、スープは謳い文句とおりの濃厚とんこつ☀ これが見事に塩分やや高めで、味自体は標準点をクリアできるものでした🎶

丁度昼時にお邪魔しましたので、結構満席で少し待たされました💦 周辺に飲食店が少ない影響で繁盛しているものと考えられました😃

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2021年3月17日 (水)

長浜ラーメン一番 松原南店/松原市丹南

長浜ラーメン一番 松原南店/松原市丹南 先日仕事で松原市内に行った際、昼食にいただいたのが『長浜ラーメン一番 松原南店』(松原市丹南)です。国道309号線丹南南交差点にあるお店で、普段からよく通るのですが今回やっとお伺いすることができました。

注文はメニュー表で当店おすすめとある長浜ラーメン✋ 名前のとおり九州博多の長浜ラーメンを踏襲するかのような細麵ストレート、スープはシンプルな豚骨💡 最近はいろいろと凝ったラーメンが多い中、このシンプルさはGood✨✨✨ 強いて挙げれば、塩分はかなり高めなので今回はスープを多く残してしまいました💦 豚骨ラーメンは長浜系と久留米系に分かれますが、どちらもその良さがあり気分がライトなものを求める場合にはライトな豚骨の長浜系がぴったりですね☀

ここは駐車場も完備されているため、アクセスは良好です😃 メニューはほぼ豚骨ですが、味噌もあるのようなの機会あればいただいてみたいとおもいます✊

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2021年3月13日 (土)

中華そば源さん/大阪市東成区玉津

中華そば源さん/大阪市東成区玉津 先日仕事で大阪市内に行った際、昼食にいただいたのが『中華そば源さん』(大阪市東成区玉津)です。長堀通の玉津1交差点にあるお店で、普段からよく通っている道路沿いにあります。

いただいのは基本の一杯とある中華そばを大で注文✋ 所謂高井田系で、麺は極太ストレート、スープは濃ゆい色の醤油💡 ここのスープは鶏ガラ+昆布で見た目の濃ゆい色よりも端麗で、絶妙な甘みと相まり口の中で旨味が広がり、個人的には高井田系の中でも好きなラーメンです🎶🎶🎶

このお店はケンコバさんも一押しのお店ですが、私も結構再訪しているお店の一つです☀ ちなみにちなみに路駐は厳禁な地区ですので、周辺のコインパーキング利用となります🅿

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2021年3月 9日 (火)

らぁめん まるなか/泉大津市宮町

らぁめん まるなか/泉大津市宮町 先日仕事で泉大津市内に行った際、昼食にいただいたのが『らぁめん まるなか』(泉大津市宮町)です。以前からよく前を通っていたのですが、なかなか行く機会がありませんでした。しかし、今回機会がありお伺いすることができました。

券売機にはまるなからぁめんが当店一番人気とあったのですが高額なため見送り、一押しされていたとり塩をチョイス✋ 麺は平打ちとちぢれからの選択、お薦めのちぢれ麺で注文🍴 ちぢれ麺はスープがしっかりと絡みますが、問題はこのスープで個人的には塩分高すぎです💦 味は鶏白湯でしっかりと鶏の旨味が出ているだけにもう少し塩分が低いといいのですが…⤵ トッピングの鶏チャーシューやつくねの質が高いだけに、改善してもらえると嬉しいです😃

他のメニューをいただいていませんので、なんとも言えないところかもしれません💡 駐車場も完備されており、アクセスがよいだけに改善されると嬉しいですね☀

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2021年3月 5日 (金)

CHINA DINING 威風堂々/西宮市上甲子園

CHINA DINING 威風堂々/西宮市上甲子園 今日ご紹介するのは、国道2号線瓦木交差点を南へ下ったところにある『CHINA DINING 威風堂々』(西宮市上甲子園)です。昨年の秋にこの界隈では知らない人がいないという人気店『夜来香』が閉店しましたが、そのDNAを受け継ぐのがこのお店で、元店長さんがされているとのことです。

この日にいただいたのは夜来香で人気だった皿うどん🍴 幾度となく食べていましたので、どれぐらい差があるのか興味津々でいただきました💡 ボリュームは負けず劣らず、これだけで満腹になる量、味はやや濃い目であいかわらず塩分高めとのことから、食べ盛りの若い子には持ってこいの内容です✨

夜来香がなくなったのは残念ですが、とりあえずはDNAは受け継がれています😃 今後は他のメニューもいただいてみたいと思います✋

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2021年3月 1日 (月)

洋食専門 とん助/堺市堺区浅香山町

洋食専門 とん助/堺市堺区浅香山町 先日仕事で堺市内に行った際、昼食にいただいのが『洋食専門 とん助』(堺市堺区浅香山町)です。知り合いからの紹介で、創業50年ながらアットホームなお店だとのことです。


ランチタイムにお伺いしたので、注文は知人お薦めのサービスランチ☀ 一口カツにミンチコロッケ、目玉焼きに昔懐かしい赤ウインナー、サラダがワンプレートに乗ります💡 カツとミンチコロッケにはデミグラスソースがかかっており、この組み合わせは見た目もGood✨✨✨ もちろん、味もGoodで素晴らしいコストパフォーマンスです🎶🎶🎶


なぜか嬉しくなる赤ウインナーと目玉焼き、近所にあればヘビロテするであろうお店です😃 メニューは多彩で、ランチだけでなく夜も🆗、つくづく近所に欲しいと思いました💦

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