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2021年7月31日 (土)

餃子の雪松 甲子園店/西宮市甲子園五番町

Gyoza01 家の近所にコッラ・チンクエ(CollaCinque)というケーキ屋さんがあったのですが、何度かいただいて紹介しようと思っていた矢先に閉店していました。その後空き店舗状態が長く続いていたのですが、今年の5月ごろから何やら内装工事が始まり何ができるのかと思っていたら、できたのが『餃子の雪松 甲子園店』(西宮市甲子園五番町)でした。一度食べてみようと思っていた矢先、新聞折込チラシにこのお店の割引券付きチラシがあったので購入してみました。

生餃子とありますが、冷凍になったものを購入する方式です☀ 普段は無人で販売されているとのことですが、この日は割引券の日なので店員さんがおられました👀 普段は36個で1,000円(税込)、18個入りのパックが2段セットになっています✋ タレも別売りであったのですが、この日は購入せず💦 早速、嫁さんに焼いて貰いいただきました💡

感想ですが、最近の冷凍技術の進歩に関心、何も言われず出されたら冷凍餃子とはわかりません✨✨ 皮は比較的薄目、味はニンニクがやや強めで少し濃い味😃 我が家ではニンニク強めは不人気なので、まぁコストに見合ったものという感想でした🎵

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2021年7月27日 (火)

麺屋 極鶏/京都市左京区一乗寺西閉川原町

麺屋 極鶏/京都市左京区一乗寺西閉川原町 今日ご紹介するのは京都一乗寺にある超人気店『麺屋 極鶏』(京都市左京区一乗寺西閉川原町)です。仕事で京都に行った際、昼食でいただきました。

注文は券売機フロントローにある鶏だく(並)をチョイス✋ 麺は中細ストレート、スープは超濃厚鶏ガラで臭みがなく、鶏の旨味が凝縮しています✨✨✨ イメージ的には天下一品を更に美味しくした感じです(表現力が貧困過ぎて泣けてきます⤵)☀ やっぱりこの手のスープには、ご飯とチーズを投入したくなります💦

この日は緊急事態宣言中で昼時のタイミングで店の前を通った際、並んでいるのが1組だけという状態でした💡 緊急事態宣言中で少し悩みましたが、いつも一人で黙食なのでいただきました😃 普段なら長蛇の列なので、ちょっとラッキーでした🎵

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2021年7月23日 (金)

わ河馬/神戸市兵庫区石井町

わ河馬/神戸市兵庫区石井町 先日仕事で神戸市内に行った際、昼食にいただいたのが『わ河馬』(神戸市兵庫区石井町)です。国道423号線を山麓線に西へ行ったところにあるラーメン屋で、以前から前をよく通っていたのですがやっとお伺いすることができました。

注文はメニュー表のトップにある淡麗塩らーめん✋ 麺は中太平打ちストレート、スープは鶏ガラの淡麗な塩ですが、野菜の旨味が凝縮した絶妙なスープ✨✨✨ これは非常に評価の高いスープで、最後の1滴まで飲み干してしまいました💦 周りのお客さんを見ると、ほとんどが濃厚鶏白湯らーめんを注文されており、次の機会があれば是非これをいただきたいと思います。

駐車場はありませんので、コインパーキング利用となります🅿 駐車違反の取り締まりが多い上、停めれそうな場所では通報されるみたいですので、ご注意ください💣

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2021年7月19日 (月)

麺屋 隊長/神戸市北区有野中町

麺屋 隊長/神戸市北区有野中町 今日ご紹介するのは、神戸電鉄三田線岡場駅から北に上がったところにある『麺屋 隊長』(神戸市北区有野中町)です。仕事で西宮北部に行った際、昼食でお伺いしました。

注文はメニュー表のトップにある中華そば✋ 麺は中細ストレート、スープは鶏ベースの清湯醤油でこれが中々の組み合わせ✨✨✨ 播州系かと思いきや豊中の麺やマルショウ出身とのこと💡 なるほどいいラーメンを出すのに納得いきました✊ 炙ったチャーシューも絶妙で最近ではかなり評価の高いラーメンです😃

駐車場は店の隣で共通となっているのですが、少しわかりにくいようです💦 今回は中華そばをいただきましたが、多くの方は魚介中華そばを注文されており、次の機会には是非いただいてみたいと思います☀

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2021年7月15日 (木)

らーめん香澄 阿波座本店/大阪市西区京町堀

らーめん香澄 阿波座本店/大阪市西区京町堀 先日仕事で大阪市内に行った際、昼食にいただいたのが『らーめん香澄 阿波座本店』(大阪市西区京町堀)です。人気店で、昼営業の少し遅めの時間にお伺いしたので、待ち時間なしでいただくことができました。

注文は券売機のフロントローといつも決めているのですが、ここはフロントローに特性煮干しラーメンとありましたが、余計なトッピングが不要な私は煮干しラーメンを注文✋ 麺は平打ちちぢれ麵、スープは煮干しのパンチ感が前面に出たコクのある醤油☀ 煮干し独特のエグみが少なく、丁寧な仕事ぶりが感じられます✨✨✨ レアチャーシューは個人的にはあまり好みでありませんので、ここに選択肢があればもっと嬉しいところです💦

メニューとしてはこの煮干しラーメンをベースにトッピングが変わるのと、煮干しまぜそばがあります🍴 これまでにまぜそばを何度かチャレンジしましたが、その度に後悔する羽目に💧 ここもチャレンジしたいところですが、中々勇気がでません😵

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2021年7月11日 (日)

らーめんStand R&R/尼崎市東難波町

らーめんStand R&R/尼崎市東難波町 今日ご紹介するのは国道2号線、尼崎の三和通り商店街入口の向かい側にある『らーめんStand R&R』(尼崎市東難波町)です。このお店は濃厚豚骨で有名な夢舞台がプロデュースしたお店で、尼崎市内で仕事の際に昼食をいただくためにお伺いしました。

券売機のフロントローには極濃鶏白湯とありましたが、夢舞台の濃厚さがきつかったので、その下にあった魚介鶏白湯をチョイス✋ 麺は中太ちぢれ麺、スープは魚介と鶏白湯のミックスですが、濃厚タイプよりもバランスのよいスープです💡 ドロドロの鶏白湯が年齢とともに苦手となりつつなる私にはまだ向いています🎶🎶 魚介も安直に魚粉で誤魔化すのではなく、しっかり出汁を取っているところの評価できるポイントです☀

周辺は駐禁で、駐車監視員も廻ってきますので、コインパーキング利用は必須です🅿 西宮の171号線沿いにもこのお店がありますが、機会があれば他のメニューをいただいてみたいと思います😃

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2021年7月 7日 (水)

海鮮れすとらん 勘八屋/田辺市新庄町

海鮮れすとらん 勘八屋/田辺市新庄町 少し前にが、なりますあ仕事で和歌山の白浜に行った際、取引先の方と昼食にいただいたのが『海鮮れすとらん 勘八屋』(田辺市新庄町)です。白浜から田辺市内に海沿いに向かったロードサイドにあるお店です。

とにかくランチメニューが豊富で海鮮丼系は15種類超え、定食御膳系も15種類超えとメニュー選びだけでも大変です☀ その中でチョイスしたのはかなた松花堂🍴 とにかくいろいろなものが少しずつ乗っているメニューで、焼物、天婦羅、造り、煮物に五島うどんとじゃこしそ御飯がつきます✨✨✨ 海鮮系とそれ以外にも食べたいという欲望を満たしてくれる嬉しいメニューで、味も十分満足できるものでした🎶🎶🎶

とにかくメニューが豊富過ぎで、どれも食べてみたいという欲求に巻き込まれます💦 近くにあれば、メニューを制覇したいところですね😃

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2021年7月 3日 (土)

ニッシンベーカーリー/大阪市北区天神橋

ニッシンベーカーリー/大阪市北区天神橋今日ご紹介のするのは先日大阪市内で仕事の際、昼食用としてテイクアウトしたのが『ニッシンベーカーリー』(大阪市北区天神橋)です。天神橋筋商店街の中、南森町に近い側にあるお店です。

今回テイクアウトしたのはビーフカツサンド、焼きそばパン、カレーパン、ベーコンクロワッサン、フルーツサンドの5種✋ ビーフカツサンドは一般的にかたくてチープさがあるのですが、ここのビーフカツはやわからくチープさを感じません💡 カレーパンは関西食の重鎮、門上さんもお薦めされていたとおり、モチモチの生地ですが外はカリッと揚がっており、具もスパイスが効いて美味✨✨✨ フルーツサンドは生クリームとカスタードのツインが好みなのですが、生クリームベース💧 それでも生クリームがしつこくないため美味しくいただきました🎶🎶🎶

このお店は子供の頃に何度かお伺いしたことがありますが、そのころの味はすっかり忘れておりました💦 立地として高額な場所ですが、安価でやっておられるのがすごいところです👀 これからも長く続いて欲しいお店ですね☀

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